Tekst: Tiina Tšatšua
Fotod: Bulls ja erakogu
Etiketiasjatundja ja EBSi õppejõud Tiina Tšatšua on aidanud korraldada lugematul hulgal tähtsaid vastuvõtte ja südamlikke perepidusid. Niisama palju on ta ise olnud külalise rollis. Hooaja lugejatega jagab Tiina Tšatšua oma kogemusi ja häid nõuandeid, kuidas luua külalistele võimalikult ilus elamus.
Pole olemas pidudetihedamat aega kui aasta viimane kuu. Aastalõpuvastuvõtte korraldavad peaaegu kõik asutused ja ettevõtted, aina enam kutsutakse sõpru ja tuttavaid oma koju pidu pidama ja mõnusat koosolemist nautima. Iga pidu on erinev, aga neil on ka üks ühine joon – eesmärk rõõmustada külalisi ja teha kõik selleks, et kutsutud end hästi tunneksid.
Unustada ei tasu ka ennast, sest ka kutsujatele on külaliste tulek rõõmus sündmus ja pidupäev, mitte üks raske töö ja vaev. Niisiis esimene tähtis peo õnnestumiseks – tasub häälestada end positiivselt ja mitte karta äparduda võivaid pisiasju. Rõõmsate kutsujate pidudel neid ei olegi.
Ametlikud vastuvõtud ja töised peodEttevõtted korraldavad kahesuguseid üritusi – ühed on suunatud partneritele ja klientidele ning on oma olemuselt tegelikult töökohtumised mõnusas keskkonnas. Sinna kutsutakse tänapäeval ametiisikuid tihtipeale kaaslasteta ja kojujääjail ei tasu selle üle pahandada. Niisugustel üritustel osalevad ka ettevõttest ainult kliendisuhtlusega tegelevad ametiisikud ja enamik töötajaid teeb oma päevatööd tavaliselt edasi.
Meeldiv on see, kui ettevõte leiab võimaluse kutsuda külalised koos abikaasadega, sest eks nendegi osa ametiisikute tööde ja tegevuste toetamisel vajab tunnustamist.
Omaette lugu on ettevõtte oma töötajate pidude ehk nn mitteametlike ürituste puhul. Sellisele peole on palutud kõik ettevõtte töötajad ja hea tava kohaselt lepitakse varem kokku, kas kutsutud on ainult töötajad või on nad palutud koos kaaslasega.
Kodused peod
Koduste pidude puhul on ennekõike määrav pererahva soov olla hea võõrustaja. Külalisi on lihtsam vastu võtta, kui kõik kutsutud on omavahel tuttavad. Kui aga seltskonnas on uustulnukaid, peab pererahvas eriti hoolikalt silmas pidama, et kõiki külalisi on vaja omavahel tutvustada ja pererahva kohustus on jälgida, et kellelgi igav ei hakkaks ning keegi end tõrjutuna ei tunneks.
Alati aitab esimese kokkusaamise kohmetust leevendada sõbralik suhtumine ja pakutud tervitusjook (kindlasti peab olema võimalik valida ka alkoholivaba jook). Suupisted on samuti omal kohal. Edasi on juba pererahva valik, kas istutakse traditsioonilise peolaua taha või on mugav serveerida toit buffet-lauale. Menüü kokkupanekul tuleb arvestada, et toit sobiks kogu seltskonnale, ja kui külalised on kutsutud koos lastega, siis ka nendele.
Jõuluvana on alati oodatud, olgu siis ootajad suured või väikesed. Loomulikult kuuluvad sellise peo juurde laste ette kantud luuletused ja laulud, kuid suurema seltskonna puhul võivad püüdlikud etteasted liialt kaua aega võtta. Hea idee on esitada mõni laul koos ja näidata sellega jõuluvanale oma austust.
Soe vastuvõtt ja pisike pai
Olenemata sündmusest tunneb iga külaline end hästi siis, kui ta on oodatud. Seda tunnet on kerge luua – siiras ja soe tervitus on alati hea vastuvõtt. Ka ametlikul ja suure seltskonnaga peol on kena leida aega tervituseks ja vestluseks. Kui saabujat kohe omapäi ei jäeta, jõuab ta kohaneda ja tunneb end mõnusamalt.
Tihti on juba küllakutse ise omamoodi tänu või sõpruse avaldus. Veel enam võimendab head elamust aga väike sümpaatne kingitus, mis antakse lahkumisel kaasa. See ei pea olema midagi ülearu hinnalist, aga las inimene tunneb, et ta on saanud peale meeldiva õhtu ühe pisikese pai.
Kuidas ise hea külaline olla?
E
esti vanasõna ütleb: “Külaline on armas kahel korral – siis, kui tuleb, ja siis, kui läheb – ja kes meist ei tahaks armas olla. Hea külaline tuleb kutsutud ajal ning oskab õigel ajal tänada ja koju minna.
- Kutsele on viisakas vastata ja teatada, kas tulete või mitte. Hoolimatu on jätta kutsele vastamata. Isegi juhul, kui täpselt ei tea, kas saate tulla või mitte, võib sellestki teada anda, sest ka see on vastus. Tänapäeval edastatakse kutseid ka telefoni teel, elektrooniliselt ja sõnumiga. Kõik viisid on võrdselt head ja vastamiskohustus kehtib iga kutse puhul. (Välja arvatud siis, kui kutse seda ei nõua.)
Üritusel osalemise järel pererahvast tänada on loomulik. Seda Hooaja lugejale ilmselt meelde tuletada ei ole vaja.
