Eesti Parim Toiduaine 2010

11.06.2010

Juba 16. korda toimus konkurss "Eesti Parim Toiduaine"

Eesti Toiduainetööstuse Liit korraldas 2010. aastal juba 16. korda uute toodete konkurssi "Eesti Parim Toiduaine".

Toodete hindamine toimus 2010. aastal 23.-24. märtsil. Lõpphindamine toimus 7. aprillil Tallinnas Mihkli hotellis. Lisaks põhikonkursile viidi kolmandat korda läbi ka piirkondlikud parima väikeettevõtte toote valimised. Piirkondlikul konkursil said osaleda vaid väikeettevõtted. Hindamine toimus 11. märtsil Tartu Kutsehariduskeskuses.
Võitjad kuulutati välja 27. aprillil Reval Hotel Olümpia konverentsikeskuses toimuval Toiduainetööstuse aastakonverentsil.

2010. aasta tulemused:
 

• Eesti Parim Toiduaine on Fazeri Must seemneleib

Eesti Toiduainetööstuse Liidu “Parim Toiduaine 2010” konkursi võitis Fazer Eesti AS-i Fazeri Must seemneleib.

Ülejäänud kuldmärgid jagunesid:

 

• Eesti Parim Alkohoolne Jook 2010 Viru Valge (AS Liviko)
  
  Ära märgiti:
  Beershake Tequila&Citrus taste (AS A. Le Coq)
  Puls Ingveriõlu (AS Viru Õlu)

 

• Eesti Parim Mittealkohoolne Jook 2010 Põltsamaa Premium Õunamahl (AS Põltsamaa Felix)

 

• Eesti Parim Toit Tervisele 2010 Ricotta kohupiimakreemid (Põltsamaa Meierei Juustutööstus OÜ)
  
  Ära märgiti:
  Farmi BASIC funktsionaalsed vadakujoogid (AS Maag Piimatööstus)
  Fazer Must seemneleib (Fazer Eesti AS)

Autasud parimatele tootjatele anti üle neljandat korda toimunud Toiduainetööstuse Aastakonverentsil, 27. aprillil, 2010.

“Parima Toiduaine” konkursile laekunud toiduaineid hindas komisjon, kuhu kuulusid eelneva spetsiaalse koolituse läbinud toitumisteadlased, peakokad, riigiametnikud, toiduajakirjanikud ja kaubanduse esindajad.

Kolmandat korda toimusid sel aastal piirkondlikud konkursid väike-ettevõtetele. Lõuna-Eestis tunnistati parimaks

 
 

• Parim Toode Lõuna-Eesti Väikeettevõttelt 2010 Talukohupiim koorega (Nopri Talumeierei OÜ)

Ära märgiti Tartus:
Küüslauguvõie (Nopri Talumeierei OÜ)
Kohupiimakreem rosinatega (Nopri Talumeierei OÜ)

Tootegruppide võidutooted olid:
 

• Eesti Parim Lihatoode 2010 Tooteseeria: Toorjuustutäidisega lihapallid (AS Rakvere Lihakombinaat)

Ära märgiti:
Saaremaa linnulihasült (Saaremaa Lihatööstus OÜ)
Toorsuitsusingid (AS Oskar Lihatööstus)
Rannarootsi õllesnäkk peekonist (AS Maag Lihatööstus)

 
 

• Eesti Parim Pagaritoode 2010 Fazeri Must seemneleib (Fazer Eesti AS)
   
• Eesti Parim Köögiviljatoode 2010 Küüslaugukurk (AS Salvest)
   
• Eesti Parim Kaste 2010 Felix Sinepi ja mee kaste (AS Põltsamaa Felix)

Ära märgiti:
Majonees Jaani Provansaal (Polven Foods OÜ)
 

• Eesti Parim Valmistoit 2010 Tooteseeria: Mamma pannkoogid (Saarioinen Eesti OÜ) Pannkoogid kanatäidisega, pannkoogid hakklihaga, pannkoogid singi ja juustuga, pannkoogid kohupiimaga, pannkoogid moosiga.
  

  

  

  
   
• Eesti Parim Piimatoode 2010 Harmony Südamejuust (Piimandusühistu E-Piim)

Ära märgiti:

FARMI toorjuustud (AS Maag Piimatööstus)
Talukohupiim koorega (Nopri Talumeierei OÜ)

 

Alates 1994. aastast on Eesti Toiduainetööstuse Liit korraldanud igal aastal konkurssi „Eesti Parim Toiduaine” (2006.-2008. a „Parim Toiduaine”)
Konkursi eesmärgiks on:
Tutvustada tarbijale ja kaubandusele uusi toiduaineid ning nende tootjaid
Innustada toiduainetööstust tegelema

tootearendusega
Innustada toiduainetööstust looma tooteid, mis aitavad kaasa tasakaalustatud ja tervislike toitumisharjumuste kujunemisele tarbijate seas
Toodete kvaliteedi ja konkurentsivõime tõstmine nii Eesti turul kui ka väljaspool seda
Kujundada soodsat suhtumist toiduainetööstusesse ja toitu.